
Paccheri ai frutti di mare su vellutata ai ceci di Navelli e panura del Mediterraneo
I paccheri ai frutti di mare sono un primo piatto a base di pesce e vellutata di ceci molto ricco e di grande effetto. La bontà del pesce, insieme alla particolarità del formato di pasta che ben si presta ad accogliere il condimento, rendono questa pietanza davvero invitante: in questo piatto troviamo racchiuso tutto il sapore dei profumi mediterranei, completato dalla vellutata che aggiunge un’ulteriore nota di colore e di gusto.
I paccheri conditi in questa maniera sono un piatto nutriente e sfizioso che conquisterà i vostri ospiti grazie alla sua originalità e alla sua freschezza!